Otro premio este 2025 reconoce la calidad, sabores y aromas de los cacaos que se producen en nuestro país: el Belgium Chocolate Awards, que este año otorgó la medalla de oro a una tableta artesanal belga hecha con cacao producido por la Hacienda la Sabaneta, en Choroní, estado Aragua.
El jurado de este concurso en la categoría Bean To Bar elogió los sabores afrutados de este chocolate oscuro, así como sus notas a frutos secos, bayas y nueces.
Los ganadores son los chocolateros Carolina y Nicolás, fundadores de la marca de chocolate bean to bar Mi Joya.
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