cómo la ciencia reveló los secretos del chocolate fino más codiciado
Antes, la formulación de este delicioso alimento dependía del clima, los microbios y, a fin de cuentas, la suerte. Un…
Expoferia «Sabe a Venezuela» en Naguanagua del 15 al 17 de agosto
Carabobo será sede de la primera edición de la ExpoFeria “Sabe a Venezuela” que se efectuará del 15 al 17…
Un ‘trend’ viral en TikTok se cobra una inesperada víctima
La creciente popularidad del chocolate de Dubái en redes sociales ha desencadenado una crisis en el suministro global de pistachos,…
Bebida de chocolate con helado
INGREDIENTES • 1 1/2 taza leche descremada • 1/2 taza Agua • 3 cucharadas chocolate en polvo granulado • 4…
Quesillo de chocolate casero – Últimas Noticias
INGREDIENTES • 100 g de chocolate de taza • 6 huevos • 1 taza de leche (240 mililitros) • 1…
Brazo de gitano relleno de crema de chocolate
INGREDIENTES BIZCOCHO • 3 claras de huevo • 75 g de azúcar glas • 4 yemas • 50 g de…
Producir chocolates sin cacao o la extinción de una industria
La subida de los precios del cacao obliga a los fabricantes de chocolate a buscar ingredientes alternativos para producir sus…