73,2% practica la tradición de hacer hallacas en familia


El pasado 1° de octubre, el presidente Nicolás Maduro decretó el inicio de las “Navidades Felices 2025” en Venezuela como una estrategia para “cultivar alegría, paz y felicidad en los hogares venezolanos”.

“El adelanto de la Navidad es la mejor vacuna que hemos descubierto contra los amargados, los fascistas y los violentos”, aseveró el mandatario durante una jornada de decoración en plazas, avenidas y espacios públicos en Caracas.

Dicha medida, además, incluye el inicio de actividades culturales, musicales y comerciales en todo el territorio nacional, en las que los distintos sectores económicos y sociales se hacen presentes.

En la idiosincrasia del venezolano existen muchas tradiciones que a lo interno de los hogares se hacen presentes durante estas fiestas. Una de ellas es la elaboración familiar de las hallacas, así como la compra de estrenos para Noche Buena y Fin de Año, así como la compra de regalos para que los más pequeños los reciban del Niño Jesús.

En esta época, el plato navideño aterriza en las mesas venezolanas, donde la hallaca está acompañada de la ensalada de gallina o pollo, el pan de jamón y el pernil. Muchos brindan con el tradicional ponche crema u otra bebida espirituosa.

Los postres como el dulce de lechosa o cabello de ángel son parte del menú de estas fiestas y son degustados escuchando una tradicional gaita zuliana, parrandas o aguinaldos.

Una bonita tradición es que muchas casas son adornadas con luces de colores, el tradicional árbol de Navidad que tiene forma de pino, así como el tradicional pesebre o nacimiento, que evoca el nacimiento de Jesús hace más de dos mil años.

Para la fe católica, las misas de aguinaldos son también parte importante de la tradición, mientras que luego de la actividad ecuménica se pueden ver patinantas o carrera de carruchas en algunos estados.

El 31 de diciembre, durante la fiesta de Fin de Año, las familias y amistades que se reúnen, compran uvas para pedir sus deseos para los próximos 12 meses, algunos salen corriendo con maletas para viajar y otros hasta hacen rituales con granos para la prosperidad económica.

Y mientras todo esto sucede, comienzan a sonar y a colmar el cielo de colores los fuegos artificiales, actividad que reúne a la gente en las calles para disfrutar del espectáculo.

En DatosUN nos propusimos conocer cuáles de estas tradiciones son más persistentes en las costumbres de nuestros lectores. En este sentido, realizamos una encuesta digital entre el lunes 24 y el viernes 28 de noviembre y participaron 307 personas. Estos son los resultados.

Decoración temprana

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La primera pregunta de nuestro sondeo fue si habían decorado ya sus hogares con motivo a la Navidad. Más de un tercio, 36%, respondió afirmativamente esta pregunta.

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Seguidamente, preguntamos cuándo habían colocado la decoración navideña en sus hogares. El 37,9% dijo haberlo hecho antes de diciembre, porcentaje que se disgrega de la siguiente forma: El 20,6% dijo que lo hizo durante el mes de noviembre, mientras que 7,8% dijo que lo hizo el 1 de este mes. Por su parte, 5,6% lo hizo durante el mes de octubre y 3,9% expresó que decoró el 1 de ese mes.

Por otro lado, el 62,1% dijo que están esperando diciembre para hacer dicha tarea.

La Navidad arranca con las gaitas

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Hay muchas fechas que el venezolano toma como punto de partida para iniciar la Navidad. Es por ello que les dimos una serie de opciones a ver con cuál de ellas se sentía más identificado.

El 46,1% dijo que la Navidad arrancaba cuando comienzan a sonar las gaitas, mientras que para 19,9% el punto de partida es con la Feria de la Chinita (18 de noviembre) y 17% dice que con las misas de aguinaldo.

Para 11,1% la Navidad inicia con la llegada de la Nochebuena (25 de diciembre) y finalmente 5,9% dijo que está ligado al Día de la Inmaculada Concepción (8 de diciembre).

El plato navideño no puede faltar

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Lo siguiente fue presentarles a los lectores una serie de opciones para que escogieran cuáles no podían faltar en su casa durante estas fiestas.

Las hallacas encabezaron la lista con 93,1%. Sin embargo, los siguientes tres puestos también tuvieron altos porcentajes y juntos conforman lo que se conoce en el país como el plato navideño: pan de jamón (81,7%), ensalada de gallina (72,9%) y pernil (62,4%).

El ponche crema también fue mencionado por 46,4%, seguido del dulce de lechosa con 37,9%. Muy cerca están la torta negra (28,1%) y el panetón (24,8%). Cerró la lista el dulce de cabello de ángel con 8,8% de preferencias.

Una fuerte tradición

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La última pregunta de nuestra encuesta quiso conocer en cuál tradición navideña participaban siempre nuestros lectores.

El 73,2% dijo que su tradición predilecta era la de hacer hallacas en familia, seguido de un 61,4% que les gusta armar el arbolito y 44,1% que hacen el pesebre o nacimiento.

Para 35,9% es infaltable intercambiar regalos en familia, mientras que a 31% les gusta estrenar ropa. Participar en parrandas navideñas es una tradición para 20,6%, mientras que jugar al “amigo secreto” lo es para 19,3%. Solo 2,6% dijo que participaba en patinatas.


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