El mejor chocolate bean to bar de Italia es hecho con cacao Chuao


La marca artesanal italiana Aruntam ganó una medalla de oro en la categoría especial Chocolate Italiano del concurso Europeo, de Oriente Medio y de África Del grano a la barra 2026, con su tableta  Venezuela Chuao, un chocolate oscuro elaborado con 70% de contenido de cacao Chuao.

Esta tableta de chocolate, elaborada con la única variedad de cacao con denominación de origen de Venezuela, también se llevó una medalla de plata en la categoría Tabletas de chocolate negro de origen de esta competencia regional.

El resultado de este concurso, organizado por los International Chocolate Awards, se dio a conocer durante la primera edición del festival bean to bar ShowColat en Francia.

Lee esta nota completa en Puro Chocolate


ultimasnoticias.com.ve

Ver fuente