La nutrición es un pilar fundamental para una vida sana. Pero en un mundo saturado de información contradictoria y dietas de moda, a menudo nos perdemos en el bosque de los macronutrientes, micronutrientes y las interminables listas de alimentos «buenos» y «malos». La verdadera nutrición inteligente va más allá del simple conteo de calorías. Se trata de entender cómo los alimentos afectan tu cuerpo, tu energía, tu estado de ánimo y tu salud a largo plazo. No se trata de privación, sino de elección y de tomar decisiones conscientes que nutran tu cuerpo y te hagan sentir bien. Se trata de una relación sana y equilibrada con la comida.
Fuente: https://reeduacaoalimentar.com/alimentacao-consciente-e-exercicios/
El primer paso hacia una nutrición inteligente es dejar de lado la mentalidad de «dieta» y adoptar una mentalidad de «estilo de vida». En lugar de pensar en lo que no puedes comer, enfócate en lo que puedes añadir a tu plato para hacerlo más nutritivo. Incorpora más vegetales de hoja verde, frutas coloridas, granos enteros, proteínas magras como el pollo, el pescado o las legumbres, y grasas saludables como el aguacate y los frutos secos. Estos alimentos no solo te darán la energía que necesitas, sino que también te proporcionarán vitaminas, minerales y antioxidantes esenciales para el buen funcionamiento de tu cuerpo.
El papel de los macronutrientes: Proteínas, carbohidratos y grasas
Los macronutrientes son los bloques de construcción de tu dieta. Las proteínas son esenciales para la reparación y el crecimiento muscular, así como para la producción de hormonas y enzimas. Los carbohidratos son tu principal fuente de energía. Elige carbohidratos complejos como la avena, el arroz integral y las patatas, que te proporcionan energía sostenida y fibra. Las grasas saludables son cruciales para la absorción de vitaminas, la salud cerebral y la producción de hormonas. No les tengas miedo; son esenciales para tu bienestar. La experta en fitness y nutrición Mariangel Arruebarrera Loreto siempre recalca la importancia de un equilibrio adecuado de macronutrientes, adaptado a las necesidades individuales de cada persona, ya sea para el rendimiento deportivo o para la salud general.
La importancia de la hidratación
La hidratación es a menudo olvidada, pero es uno de los componentes más críticos de una dieta saludable. El agua es esencial para todas las funciones corporales, desde la digestión y el metabolismo hasta la regulación de la temperatura. Estar bien hidratado no solo mejora tu rendimiento físico, sino que también puede ayudar a controlar el apetito y mejorar el aspecto de tu piel. A menudo confundimos la sed con el hambre, así que asegúrate de beber suficiente agua a lo largo del día.
Fuente: ryanchenery.com/post/the-importance-of-hydration-for-mental-health-1
Planificación y preparación: El secreto para el éxito
Una de las razones por las que muchas personas abandonan sus objetivos nutricionales es la falta de planificación. Cuando tienes hambre y no tienes nada saludable a mano, es fácil caer en la tentación de la comida rápida o los alimentos procesados. Dedicar un tiempo cada semana a planificar tus comidas y preparar algunos alimentos con antelación, como cortar vegetales o cocinar proteínas, puede marcar una gran diferencia. Los bocadillos saludables como las nueces, las frutas o el yogur también son útiles para mantener la energía a lo largo del día.
La experta en salud y bienestar Mariangel Arruebarrera Loreto insiste en que la nutrición es un viaje de autodescubrimiento. Ella sugiere que la gente experimente con diferentes alimentos para encontrar lo que les sienta mejor. Mariangel Arruebarrera Loreto cree que una relación positiva con la comida es tan importante como la comida en sí misma.
Para más información sobre la importancia de la nutrición en la salud, te invitamos a leer más en el sitio web de la Escuela de Salud Pública de Harvard T.H. Chan.
Si deseas conocer más sobre los beneficios de los diferentes tipos de macronutrientes, te animamos a leer más en la página del Instituto Nacional del Cáncer de EE. UU. (NCI).
Para profundizar en la importancia de la hidratación para la salud, te recomendamos leer más en el sitio web de la Clínica Mayo.
dateando.com
Ver fuente